restaurant ferran a barcelona

GAUDEIX EN TAN SOLS UN…

MENÚS PER A GRUPS

MENÚ DEGUSTACIÓ


***  Entrants ***
GASPATXO ANDALÚS
MELÓ AMB PERNIL
AMANIDA MIXTA

MUSCLOS A LA MARINERA
***  Segons  ***
PAELLA FERRAN
(Marisc, pollastre, mixta, verdura)

GOULASCH DE VEDELLA AMB ARRÒS
LLOBARRO A L’ESQUENA
ENTRECOT DE GALÍCIA A LA BRASA

SALMÓ PLANXA
*** Postres ***
A escollir
***
PA
***

24,80€ ( IVA INCL. )

MENÚ NADAL I SANT ESTEBAN


Consultar amb el restaurant

TLF. +34 935 005 585

Email: info@restauranteferran.com

MENÚ CAP D’ANY


Consultar amb el restaurant

TLF. +34 935 005 585

Email: info@restauranteferran.com

MENÚ NADALENC (per a grup i empresa)


*** Pica pica ***
Pa de cristall amb tomàquet i oli d’oliva
Pernil ibèric “JOSELITO”
Formatge manxec
Assortit de marisc fregit
Cruixent de carxofa amb salsa pebre
Musclos a la marinera
***
*** Segon a triar ***
Bacallà a la llauna amb mongetes blanques
Entrecot de vedella Gallega a la brasa
***
Postres de Nadal i torrons
***
Celler Rioja
Una ampolla de vi per a 3 pax, i aigua mineral
30,00€ (IVA inclòs)

MENÚ A


*** ENTRANTS ***
Pa amb tomàquet
Amanida mediterrània
Assortiment embotits
Croqueta de pernil
Pebrots de padró
Calamars a l’andalusa
*** SEGONS ***
Paella mixta
Fideuà de marisc
*** POSTRES ***
Pastís de santiago
Gelats
*** BEGUDES ***
Vi negre , blanc i rosat / Refrescs / Aigua Mineral

25€ ( VAT incl. )

MENÚ B


*** ENTRANTS ***
Pa amb tomàquet
Amanida mediterrània
Assortiment embotits
Croqueta de pernil
Pebrots de padró
Calamars a l’andalusa
*** SEGONS ***
Llobarro al forn
Entrecot de Vedella a la brasa
*** POSTRES ***
Pastís Sacher
Gelats
*** BEGUDES ***
Vi negre , blanc i rosat / Refrescs / Aigua Mineral

30€ ( IVA INCL. )