restaurante ferran barcelona</a

DISFRUTA EN UN SOLO …

MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ DEGUSTACIÓN


***  Primeros  ***

GAZPACHO ANDALUZ
MELÓN CON JAMÓN
ENSALADA MIXTA
MEJILLONES A LA MARINERA
***  Segundos  ***

PAELLA FERRAN
(Marisco, pollo, mixta, verdura)
GOULASCH DE TERNERA CON ARROZ
LUBINA A LA ESPALDA
ENTRECOT DE GALICIA A LA BRASA
SALMÓN PLANCHA

*** Postres ***
A ESCOGER.
***
PAN
***
24,80€ ( iva incl. )

MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN


MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN

Consultar con el restaurante

TLF. +34 935 005 585

Email: info@restauranteferran.com

MENÚ DE EMPRESAS NAVIDAD


~Para pica pica~
Pan de cristal con tomae y aceite
Jamón iberíco “ JOSELITO”
Queso manchego
Surtido de marisco frito
Parrillada de verduras
Tortilla española
***
~Segundo a escoger~
Pollo con cigala
Suquet de merluza al estilo cadaqués
Entrecot de ternera a la brasa
***
Postre
Tronco de navidad y turrones
Bodega Rioja,
Una botella de vino para 3 pax, y agua mineral

35,00€

Este menú es para grupos de minimo 16 pax. Reserva con 3 días de antelación minimo.

MENU GRUPO A


 *** Para compartir ***
Coca de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra
Ensalada de queso de cabra caramelizada con vinagreta de frutos rojos
Surtido de embutidos catalanes
Croquetas de jamón ibérico caseras
Cazuelita de pescadores con mejillones y almejas
*** segundo a escoger ***
Tronco de merluza con tomate “a l´all cremat”
Butifarra de payés con judias y su allioli de membrillo

***
Postre de la casa
1 botella de vino para 3 personas y agua mineral

***
25€ ( iva incl. )

MENU GRUPO B


*** Para compartir ***
Coca de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra
Ensalada de queso de cabra caramelizada y vinagreta de frutos rojos
Surtido de embutidos catalanes
Croquetas de jamón ibérico caseras
Cazuelita de pescadores con mejillones y almejas
Crujientes de alcachofa con escama de sal

*** segundo a escoger ***
Filete de lubina con tartare de aguacate y puré de calabaza
Entrecotte gallego a la brasa con guarnición

***
Postres de la casa
Bodega Rioja
1 botella de vino para 3 personas y agua mineral
***
35€ ( iva incl. )