restaurante ferran barcelona</a

DISFRUTA EN UN SOLO …

MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ DEGUSTACIÓN


***  Primeros  ***

GAZPACHO ANDALUZ
MELÓN CON JAMÓN
ENSALADA MIXTA
MEJILLONES A LA MARINERA
***  Segundos  ***

PAELLA FERRAN
(Marisco, pollo, mixta, verdura)
GOULASCH DE TERNERA CON ARROZ
LUBINA A LA ESPALDA
ENTRECOT DE GALICIA A LA BRASA
SALMÓN PLANCHA

*** Postres ***
A ESCOGER.
***
PAN
***
24,80€ ( iva incl. )

MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN


MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN

Consultar con el restaurante

TLF. +34 935 005 585

Email: info@restauranteferran.com

MENÚ FIN DE AÑO


MENÚ FIN DE AÑO

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MENÚ NAVIDEÑO (para grupo y empresa)


 *** Pica pica ***
Pan de cristal con tomate y aceite de oliva
Jamón ibérico “JOSELITO”
Queso manchego
Surtido de marisco frito
Crujiente de alcachofa con salsa pimienta
Mejillones a la marinera
***
*** Segundo a escoger ***
Bacalao a la llauna con judías blancas
Entrecot de ternera Gallega a la brasa
***
Postre de Navidad y turrones
***
Bodega Rioja
Una botella de vino para 3 pax, y agua mineral
30,00€ (IVA incl.)

MENU GRUPO A


 *** Para compartir ***
Coca de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra
Ensalada de queso de cabra caramelizada con vinagreta de frutos rojos
Surtido de embutidos catalanes
Croquetas de jamón ibérico caseras
Cazuelita de pescadores con mejillones y almejas
*** segundo a escoger ***
Tronco de merluza con tomate “a l´all cremat”
Butifarra de payés con judias y su allioli de membrillo

***
Postre de la casa
1 botella de vino para 3 personas y agua mineral

***
25€ ( iva incl. )

MENU GRUPO B


*** Para compartir ***
Coca de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra
Ensalada de queso de cabra caramelizada y vinagreta de frutos rojos
Surtido de embutidos catalanes
Croquetas de jamón ibérico caseras
Cazuelita de pescadores con mejillones y almejas
Crujientes de alcachofa con escama de sal

*** segundo a escoger ***
Filete de lubina con tartare de aguacate y puré de calabaza
Entrecotte gallego a la brasa con guarnición

***
Postres de la casa
Bodega Rioja
1 botella de vino para 3 personas y agua mineral
***
35€ ( iva incl. )

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