Prueba

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MENÚ GRUPO A

PARA COMPARTIR

Pan con tomate

Queso manchego

Croquetas de jamón

Buñuelos de bacalao

Patatas bravas

Mejillones a la marinera

SEGUNDO A ESCOGER

Paella marinera

Salmón a la plancha

Entrecote de ternera a la parrilla

POSTRE (a escoger)

Tarta de queso

Tiramisú

BEBIDA

1 botella de vino para 4 personas y 1 agua mineral.

35,00€ (iva incl.)

MENÚ GRUPO C

PLATOS A ELEGIR

Melón con jamón

Mejillones a la marinera

SEGUNDO A ESCOGER

Merluza a la plancha

Entrecot a la pimienta

POSTRE (a escoger)

Tarta de la casa

Flan o Puding casero

BEBIDA

Una botella de vino para 4 pax + agua

30,00€ (iva incl.)

9

MENÚ PARA COMPARTIR

PARA COMPARTIR

Pan con tomate

Jamón Ibérico JOSELITO

Ensalada de aguacate y gambas

Mejillones a la marinera

Langostino a la plancha

Pimientos de padrón

Paella marinera “Ferran”

Chuletón de ternera Gallega fileteado

POSTRE

Frutas

Crema catalana

BEBIDA

1 botella de vino rioja para 4 personas y 1 agua mineral.

42,50€ (iva incl.)

MENÚ & SALÓN

PARA COMPARTIR

Pan de cristal con tomate y aceite de oliva

Jamón JOSELITO

Surtido de queso

Langostino a la plancha

Calamarcitos a la Andaluza

Pimientos del padrón

SEGUNDO A ESCOGER

Suprema de salmón al cava

Secreto Ibérico a la brasa

Entrecot de ternera a la parrilla

POSTRE y CAFÉ

Crema catalana

Tarta de la casa

50,00€ (iva incl.)

MENÚ NAVIDEÑO
PARA GRUPOS Y EMPRESAS

PICA PICA

Pan de payés tostado con Jamón Ibérico Bellota

Langostinos cocidos

Surtido de queso

Surtido de marisco frito

Bomba de pollo con salsa romesco

Mejillones a la marinera

SEGUNDO A ESCOGER

Suprema de salmón al cava

Solomillo de ternera al PX

POSTRE y CAFÉ

Postre de Navidad

Turrones y Neulas

Copa de cava

BEBIDAS

Bodega Rioja

Vino Tinto Ribera de Duelo Crianza Monte laguna

Vino Blanco Raimat Chardonnay

Una botella de vino para 4 pax, y agua mineral

39,50€ (iva incl.)

MENÚ NAVIDAD
Y SAN ESTEBAN

APERITIVO

Pan de payés tostado con Jamóm Iberíco de Bellota

Bomba de pollo con salsa romesco

Langostinos cocidos

ENTRANTE A ESCOGER

Canelones de pato y foie con bechamel y nube de parmesano

Sopa de galets tradicional con su “carne de olla”

SEGUNDO A ESCOGER

Bacalao confitado y dos salsas

Pierna de cabrito al horno con hierbas de romero

Solomillo de ternera al PX

Cochinillo de Segovia asado al horno

POSTRE y CAFÉ

Tarta de Navidad / Turrones y neulas

Copa de cava / Café o infusiones

52,00€ (iva incl.)

*Solamente se admiten reservas con paga y señal de 20€ por persona

MENÚ ESPECIAL FIN DE AÑO

Cóctel de bienvenida

Pan de payés tostado con Jamón Ibérico de Bellota

Ostra Francesa

Bomba de pollo con salsa romesco

Langostino cocido

Crema de bogavante con perfume de Courvoisier

SEGUNDO A ESCOGER

Filete de lubina en cama de crema al guisante

Solomillo de ternera con foie y manzana braseada

POSTRE ESPECIAL FIN DE AÑO

Red Velvet

Tartufo al limoncello

COPA DE CAVA, UVAS DE LA SUERTE Y COTILLÓN

SUGERENCIAS BODEGA

D.O. Ribera de Duero— Alion

D.O. Ribera de Duero—Tinto Crianza Montelaguna

D.O. Rueda—Blanco José Pariente

D.O.Penedes—Rosado Petit Caus

Champagne—Pommery

90,00€ (iva incl.)

*Solamente se admiten reservas con paga y señal de 30€ por persona

MENÚ ESPECIAL

PRIMEROS

Sopa de pescadores

Melón con jamón

Ensalada vegetal de la casa

Mejillones a la marinera

SEGUNDOS

Paella Ferran (marisco, mixta, verdura)

Lubina al horno

Entrecot de becerra a la brasa

Merluza a la plancha

Postre y pan

29,00€ (iva incluido)

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