MENÚ

MENU GROUPE A

POUR PARTAGER

• Pain à la tomate
• Fromage Manchego
• Croquette de jambon
• Beignets de morue
• Patatas bravas
• Moules à la sauce marinara

DEUXIÈME À CHOISIR

• Paëlla au fruts de mer
• Saumon grillé
• Bifteck grillé

DESSERT (à choisir)

• Cheesecake
• Tiramisu

BOISSONS

• 1 bouteille de vin pour 4 personnes et 1 eau minérale.

35,00€ (TVA incluse)

MENU GROUPE C

PLATS AU CHOIX

• Melon avec du jambon
• Moules à la sauce marinara

DEUXIÈME À CHOISIR

• Merlu grillé
• Steak au poivre

DESSERT (à choisir)

• Gâteau maison
• Flan ou Puding Maison

BOISSONS

• Une bouteille de vin pour 4 personnes + eau

30,00€ (TVA incluse)

PARTAGER LE MENU

POUR PARTAGER

• Pain à la tomate
• Jambon Ibérique JOSELITO
• Salade d’avocat et crevettes
• Moules à la sauce marinara
• Crevettes grillées
• Poivrons de Padron
• Paëlla aux fruits de mer « Ferran »
• Filet de boeuf à la galicienne

DESSERT

• Fruit
• Crème Catalane

DESSERT MAISON

• 1 bouteille de vin Rioja pour 4 personnes et 1 eau minérale.

42,50€ (TVA incluse)

MENU & SALLE

POUR PARTAGER

• Pain à la tomate
• Jambon Ibérique JOSELITO
• Assortiment de fromage
• Crevettes grillées
• Piments  Padrón
• Poulpe galicien

DEUXIÈME À CHOISIR

• Supreme de saumon au cava
• Bifteck grillé

DESSERT ET CAFÉ

• Gateau de la maison
• Crème Catalane

50,00€ (TVA incluse)

MENU DE NOEL
POUR GROUPE ET ENTREPRISE

PICA PICA

• Pain de campagne grillé avec du jambon ibérique nourri au gland
• Crevettes cuites
• Assortiment de fromages
• Assortiment de fruits de mer frits
• Bombe de poulet à la sauce romesco
• Moules en sauce aux fruits de mer

CHOIX DU PLAT PRINCIPAL

• Suprême de saumon au cava
• Aloyau de veau avec sauce PX

DESSERT et CAFÉ

• Dessert de Noël
• Nougat et Neulas
• Verre de cava

BOISSONS

• Cave à vin Rioja
• Vin rouge Ribera de Duelo Crianza Monte la Laguna
• Vin blanc Raimat Chardonnay
• Une bouteille de vin pour 4 pax, et de l’eau minérale

39,50€ (taxe incluse)

MENU DE NOEL
ET SAN ESTEBAN

APERITIVO

• Pain de paysan grillé avec du jambon ibérique nourri aux glands
• Bomba de poulet avec sauce romesco
• Crevettes bouillies

ENTRÉE DE VOTRE CHOIX

• Cannelloni de canard et de foie avec sauce béchamel et nuage de parmesan
• Soupe traditionnelle « galets » avec « carne de olla » (viande de pot)

VOTRE CHOIX DE PLAT PRINCIPAL

• Morue confite et deux sauces
• Gigot de chevreau rôti aux herbes de romarin
• Filet de bœuf avec sauce PX
• Cochon de lait rôti de Ségovie dans le four

DESSERT et CAFÉ

• Gâteau de Noël / Nougat et nougats
• Verre de cava / Café ou infusions

52,00€ (taxe incluse)

*Les réservations ne sont acceptées qu’avec un acompte de 20€ par personne.

MENU SPÉCIAUX DE FIN D’ANNÉE

Cocktail de bienvenue

Pain paysan grillé avec du Glaçon de Hazard ibérique

Ostra français

Bombe de poulet avec sauce romesco

Homard chaud

Homard brûlant au parfum de Courvoisier

DEUXIÈME CHOIX

• Filet de poulpe à la crème et lit de petits pois
• Montre de bœuf au foie et pomme laitonnée

DESSERTS SPÉCIAUX DE FIN D’ANNÉE

• Velours rouge
• Tartufo al limoncello

COUPE DE CAVA, RAISINS DE LA CHANCE ET COTILLON

SUGGESTIONS DE CAVE

• D.O. Ribera de Duero— Alion
• D.O. Rueda-Blanco José Pariente
• D.O.Penedes-Rosat Petit Caus
• Champagne-Pommery

(90.00) (iva incl.)

*Seules les réserves avec un pay and signal de 30 par personne sont autorisées.

MENU SPÉCIAL

PREMIÈRE

• Soupe  de pecheurs
• Melon avec du jambon
• Salade de légumes maison
• Moules à la sauce marinara

SECONDES

• Paella Ferran (fruits de mer, mélange, légumes)
• Lubina au four
• Bifeck grillé
• Merlu grillé

Dessert et pain

29,00€ (TVA incluse)