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DANS UN PROFITER …

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NOTRE GASTRONOMIE

 

Le Ferran est une cuisine où l’inspiration, le goût et le bon goût, le moteur du restaurant et l’endroit où nos chefs sont en train de finaliser tous les détails de leurs plats pour le plaisir du palais de nos clients est né. Pour ce faire, nous offrons des produits frais de la plus haute qualité, toujours une sélection rigoureuse de chaque plat la préparation de manière traditionnelle, avec les méthodes les plus modernes tout en respectant les racines du régime méditerranéen et la cuisine espagnole.

LE CHEF

 

Chef Antonio a 50 ans d’expérience, on peut dire que votre salle de jeu était entre plaques, multidisciplinaire et encyclopédique de la cuisine espagnole, son expérience a été cultivé dans la côte espagnole qui en fait un expert dans les plats de riz et les fruits de notre mers. Dirige cuisines de restaurant Ferran transmettant leurs connaissances à chacun de ses chefs donnant âme au régime méditerranéen que nous offrons à nos clients. Dans notre restaurant de Barcelone nous nous sommes spécialisés dans la cuisine méditerranéenne, en particulier la paella traditionnelle. Nous t’attendons!

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