Entre el 24 y 27 de septiembre  tendrá lugar en Barcelona la Feria Internacional de Repostería Creativa conocida como BCN & Cake que celebrará su cuarta edición en el Festival Gastronómico Popular: Barcelona Degusta.Podremos disfrutar de este gran evento en el recinto de Montjuïc en la plaza España de Barcelona, exactamente en el palacio 1 y en la Plaza Univers.

Las instalaciones destinadas a la BCN & Cake en ediciones anteriores reunían más de 8.000 m2 de zona expositiva, además de destinarse a la realización de actividades, cursos, talleres, demostraciones en directo, etc.

Esta es una cita casi obligada para los amantes de la pastelería, que podrán disfrutar de las novedades de repostería creativa y el sugarcraft. En ediciones anteriores las instalaciones reunían más de 8.000 m2 de zona expositiva, además de contar con actividades, cursos y talleres realizados por maestros chocolateros, panaderos creativos, prestigiosos pasteleros y reposteros.

bcn cake 2015
La incorporación de BCN & Cake a Barcelona Degusta se debe en gran parte al auge que ha tenido lugar los últimos años en lo referente a la “repostería creativa”, tanto en el ámbito profesional como particular. Reforzado por la moda del “Do it your self” o hazlo tú mismo y de la comida hecha a mano con productos ecológicos o lo que es lo mismo, lo más naturales posible.

Aprovechando esta nueva línea de la cocina Barcelona Degusta 2015 renueva sus contenidos, con el propósito de acercar este nuevo mundo gastronómico a todos aquellos aficionados a la alimentación de calidad.

De esta forma el BCN & Cake se ha convertido en una de las ferias de repostería referentes a nivel internacional y una de las más importantes para el sur de Europa. Si tenéis oportunidad de acudir al certamen no dejéis pasar esta oportunidad, será todo un homenaje para vuestro paladar.